بسیاری از افراد برای آرام شدن و بعضی دیگر به دلایل سلامتی از چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی استفاده می‌کنند. چرا که بعضی از چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی خواص شگفت انگیزی برای سلامتی ما دارند و می‌توانند به خوبی سیستم عصبی را آرام کنند. گوشه‌ای از خواص مصرف چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی شامل موارد زیر است:
- بهبود کیفیت خواب
- کاهش سطح اضطراب
- افزایش احساس آرامش
- حفظ سلامت قلب و عروق
- و تسکین ناراحتی‌های گوارشی
در این مقاله می‌خواهیم با بهترین چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی برای آرامش اعصاب آشنا شویم.
دمنوش بادرنجبویه و دارچین:
۲ قاشق غذاخوری برگ گیاه بادرنجبویه را با یک عدد چوب دارچین، به ۱ لیوان آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت 10-15 دقیقه دم بکشد.
می‌توانید برای خوش طعم شدن دمنوش، کمی عسل و زنجبیل هم به آن اضافه کنید. این ترکیب به آرامش اعصاب و بهتر شدن خواب شما کمک می‌کند.
دمنوش رازک:
رازک اثرات بسیار خوبی در رفع مشکلات خواب و بهبود خلق و خوی شما دارد.
برای تهیه دمنوش آن، 1 قاشق چای خوری گیاه رازک را در 1 لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید تا برای مدت پنج دقیقه دم بکشد. بعد از رد کردن از صافی، دمنوش شما آماده است.
دمنوش بابونه:
بعضی افراد از دمنوش بابونه به عنوان یک چای بدون کافئین استفاده می‌کنند! این دمنوش در کاهش استرس و اضطراب بسیار موثر است.
2-3 قاشق چایخوری گل بابونه خشک شده را در 1 فنجان آب جوش دم کرده و نوش جان کنید.
چای سبز:
چای سبز با خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده‌اش جزو محبوب‌ترین و سالم‌ترین نوشیدنی‌ها به شمار می‌رود.
همانطور که می‌دانید برای تهیه چای سبز لازم نیست آن را مانند چای سیاه روی کتری دم کنید. تنها کافی است که در یک قوری یا لیوان در دار، روی برگ های چای سبز آب جوش (کمی از جوش افتاده باشه) بریزید. 2-8 دقیقه زمان دهید و بعد چای را صاف کنید تا برگ ها چایتان رو تلخ نکنند. چای سبز شما آماده است.
دمنوش والرین (سنبل اطیب):
گیاه والرین یا همان سنبل الطیب خواص فوق العاده‌ای در بهبود خواب و کاهش اضطراب و افسردگی دارد.
شما می‌توانید دمنوش سنبل الطیب را با گل گاو زبان و یا دارچین هم تهیه کنید تا از عطر و طعم آن لذت ببرید.
چای گل سرخ:
1 قاشق غذاخوری گل سرخ را همراه 1 قاشق غداخوری چای سیاه یا چای سبز در قوری به همراه آب جوش بریزید و به مدت 15-20 دقیقه دم کنید. چای یا دمنوش گل سرخ را می‌توانید همراه با عسل هم میل کنید.
علاوه بر آرامش اعصاب، این چای خواص ضد التهابی نیز دارد و به تسکین زخم‌ها کمک می‌کند.
نکته مهم:
اگر بیماری و یا شرایط خاصی دارید قبل از مصرف دمنوش‌های گیاهی حتما با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.